Pittige wodka martini

Name: pittige wodka martini
Total time: 5 min
Ingredients: 1 serrano peper, geënt en in vieren gedeeld; 2 knoflookteentjes, geplet; 1 citroenschilreep (5 centimeter); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met wodka; Ijs; VERSIERT:; Ingemaakte baby-bieten

Als je met vampiers gaat hangen, heb je een sterke drank nodig. Deze pittige wodka-martini, met een bloedrode bietengarnituur, doet het. Een beetje knoflook helpt ook! -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Doe de paprika, knoflook, citroenschil en wodka in een grote glazen of plastic bak. Bekleed en laat gedurende 1 week op kamertemperatuur staan.
Vul voor elke portie een shaker driekwart vol met ijs. Voeg 43 gram doordrenkte wodka toe aan de shaker; dek af en schud gedurende 10-15 seconden of tot condensvorming optreedt buiten de shaker.Strain in een gekoeld martini-glas.Garneer met een biet.