Pittsburgh steelers game day sampler

Name: pittsburgh steelers game day sampler
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 zoete uien, in ringen gesneden; 1 hoofd kool, versnipperd; 0,5 (340 gram) verpakkingsmedium eiernoedels; 1 (454 gram) pakket kielbasa-worst, in blokjes; 2 (363 gram) dozen bevroren mini-pierogis; zout en gescheurde zwarte peper naar smaak

Een heerlijke combinatie van al je favoriete achtervolgingen: boterachtige haluski, mini pierogis en kielbasa allemaal in één. Een must-have op elk Steelers Game Day-feestje.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Roer de ui erdoor en bak tot ze zacht is, ongeveer 10 minuten. Doe zoveel kool in de pan en kook tot de kool zacht is, ongeveer 15 minuten. Roer de resterende kool door terwijl het mengsel kookt.
Vul ondertussen een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Zodra het water kookt, roer de eiernoedels erdoor en laat het weer aan de kook.Kook de pasta onbedekt, af en toe roerend, tot de pasta is opgelost. doorgekookt, maar is nog steeds vast aan de beet, ongeveer 5 minuten. Afvoer goed in een vergiet in de gootsteen.
Roer de kielbasa door het koolmengsel en kook een paar minuten om te warmen. Vouw in de eiernoedels en vouw zachtjes in de pierogis.Cover, en kook tot de pierogis heet zijn in het midden, ongeveer 10 minuten meer.Seizoenstijd met zout en peper voor het serveren.