Pizza gevuld met de kieuwen

Name: pizza gevuld met de kieuwen
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Ingredients: 3/8 liter water (70 ° tot 80 °); 2 theelepels zout; 2 theelepels suiker; 2 theelepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; 4 theelepels actieve droge gist; 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden; 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepel Italiaanse kruiden; Dash gemalen rode pepervlokken; 200 gram Johnsonville Ground Milde Italiaanse worst, gekookt en verkruimeld; 100 gram harde salami, in blokjes gesneden; 30 plakjes pepperoni; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde mozzarella, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde mozzarella, verdeeld; 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden

"Ik gebruik mijn broodmachine om het deeg voor deze vullende pizza te maken," pennen Dyann Schieltz uit Parker, Colorado. "We haalden er een op bij een plaatselijke pizzeria, tot ik dit recept verzonnen had. Mijn man vindt het heerlijk!"

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de eerste zes ingrediënten in de bak van de broodmachine op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant. Selecteer de deeginstelling (controleer het deeg na 5 minuten of meng, voeg 1 tot 2 eetlepels water of meel toe indien nodig) .Als de cyclus is voltooid, draait u het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en prik; verdeel in twee. Rol een portie in een 13- inch cirkel. Plaats op een ingevette 14-in.pizza pan
Meng in een kom de tomatensaus, tomatenpuree, knoflook, Italiaanse kruiden en paprikavlokken. Spreid Een kop met een inhoud van 190 ml die meer dan het deeg bevat binnen 1 inch van de rand. Pronk met de worst, salami, pepperoni, ui , Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar en een kopje met een capaciteit van 130 ml met mozzarella.
Rol het resterende deeg in een 12,5 cm cirkel. Plaats de pizza; sluit de randen af. Snijd vier spleten in de bovenzijde. Spreid met de overgebleven saus. Bak 35 minuten op 375 ° C. Bestrooi met blokjes tomaat en de resterende kaas. Bebak 5-10 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.