Plantaardige lasagna-roll-ups

Name: plantaardige lasagna-roll-ups
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (454 gram) doos lasagne noedels; 284 gram ingevroren gehakte spinazie; 284 gram bevroren gehakte broccoli; 227 gram paddestoelstengels en -stelen; 3 eierdooiers; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; 2 (411 gram) blikjes tomatensaus; 1 streepjesmuskaat; 1 scheutje peterselie vlokken; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat

Als je een verandering van de traditionele lasagne wilt, probeer deze groente roll-ups eens. Het is een recept uit de Bagel Factory in Myrtle Beach, South Carolina.

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels. Verdun en leg plat. Thaw-spinazie en broccoli. Droog helemaal droog.
Giet de champignons leeg.Lipe Ricotta-kaas in een diepe kom, voeg drie eierdooiers, een handvol Parmezaanse kaas, een scheut nootmuskaat en peterselie toe. Mix met de lepel.
Voeg mozzarella, spinazie, broccoli en champignons toe. Meng goed.
Verdeel wat saus over de bodem van de lasagne pan. Gebruik een rubberen spatel om het Ricotta mengsel op de lengte van de lasagne noedels te verdelen en rol het strak.
Steek de roll-ups in de lasagne-pan, zoom naar beneden. Zorg dat de roll-ups goed passen.
Voeg saus toe aan de top van roll-ups.
Voeg geraspte kaas toe.
Bak ongeveer 40 minuten aan 350 onbedekt.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Plantaardige lasagna-roll-ups

Als je een verandering van de traditionele lasagne wilt, probeer deze groente roll-ups eens. Het is een recept uit de Bagel Factory in Myrtle Beach, South Carolina.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies