Plantaardige manchurian - oosterse fusionkeuken

Name: plantaardige manchurian - oosterse fusionkeuken
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter bevattende kool, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, geraspt; 2 eieren, lichtjes geslagen; 130 liter water (om conrnflour te mengen); 1 theelepel knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gemberpasta; 1/4 theelepel aji-no-moto; olie (voor frituren); 1 theelepel knoflook, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met ui, fijngehakt; 1 grote rode paprika, fijngehakt; 130 liter water (om conrnflour te mengen); 130 liter water (om conrnflour te mengen); 2 eetlepels azijn; 2 theelepels zout; 2 theelepels sojasaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatenpuree bevat; 2 eetlepels gehakte selderij; 1/4 theelepel aji-no-moto; 1/2 liter water; olie (voor frituren)

Het is een van de meest populaire gerechten die verkrijgbaar zijn in de eetgelegenheden langs de weg in India. Een perfecte Indiase bewerking vanuit het Oosten! Het is een van mijn favoriet en ik hoop dat het ook van jou wordt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de groenten (kool en wortelen), ei, bloem, knoflook en gemberpasta, ajino moto en voldoende water om een dik beslag te krijgen. Laat 5-10 minuten staan.
Verhit de olie en houd de hitte hoog, gooi het volle theelepel beslag en bak het goudbruin op.Drain op absorberend papier totdat het nodig is.
Voor de jus: verwarm 2 el olie en roerbak de knoflook en de ui erover op hoog vuur, tot de uien er glanzend uitzien. Voeg de capsicum toe en draai een paar keer rond. Voeg het sausmengsel toe en laat sudderen tot de saus verdikt is en wordt doorschijnend.
Voeg de gefrituurde ballen toe, draai een paar keer rond en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Plantaardige manchurian - oosterse fusionkeuken

Het is een van de meest populaire gerechten die verkrijgbaar zijn in de eetgelegenheden langs de weg in India. Een perfecte Indiase bewerking vanuit het Oosten! Het is een van mijn favoriet en ik hoop dat het ook van jou wordt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies