Koosjer dille okra pickles

Name: koosjer dille okra pickles
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 1,3 kilo uniforme okra; 6 eetlepels zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die azijn bevat; 3/4 liter water; 6 teentjes knoflook, één voor elke pot; 3 theelepels mosterdzaad, halve tl voor elke pot; 12 kopjes verse dille (ik gebruik dillezaad)

Eenvoudige okra augurken met dille. Dit recept kan ook worden gebruikt om de laatste van de zomer kleine groene tomatenplukjes te maken. De smaak lijkt erg veel op Texas Okra Pickles.

Ingrediënten

Bereiding

Okra wassen en uitlekken.
Prik elke okra meerdere keren met een speld, of snij een kleine spleet met een mes.
Leg 1 teentje knoflook en 0,5 theelepel mosterdzaad op de bodem van elke pot.
Verpak okra in potten.
Doe een klein bosje dille of ongeveer 1 theelepel dillezaad bovenop okra.
Kook water, azijn en zout samen tot het zout is opgelost.
Vul potten met een kookoplossing tot op 1,25 centimeter vanaf de bovenkant.
Proces in kokend waterbad gedurende 10 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Koosjer dille okra pickles

Eenvoudige okra augurken met dille. Dit recept kan ook worden gebruikt om de laatste van de zomer kleine groene tomatenplukjes te maken. De smaak lijkt erg veel op Texas Okra Pickles.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies