Gebakken rode kool met appels

Name: gebakken rode kool met appels
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 rode kool; 3 theelepels boter; 1 ui, gehakt; 2 theelepels appelciderazijn; 130 liter water; 2 theelepels appelciderazijn; 2 eetlepels bruine suiker; 2 laurierblaadjes

Maak en deel dit gebakken rode kool met appels recept uit.

Ingrediënten

1/2 rode kool
3 theelepels boter
1 ui, gehakt
2 theelepels appelciderazijn

130 liter water
2 theelepels appelciderazijn
2 eetlepels bruine suiker
2 laurierblaadjes

Bereiding

Verwijder buitenbladeren van kool.
Snijd met een scherp mes kool in kleine stukjes. Gooi in vergiet en spoel af.
In een grote kookplaat met deksel, smelt 2 theelepels boter op middelhoog.
Voeg de ui toe om te pannen en te bakken.
Voeg de gehakte kool toe om te pannen.
Schil de appels, hak en voeg toe aan de pan.
Meng water met azijn, voeg bruine suiker en laurierblaadjes toe en roer.
Giet vloeistof over koolmengsel.
Breng het mengsel aan de kook en dek af en zet het vuur gedurende 25-35 minuten op laag vuur.