Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Plantaardige ragout
 
 
4-6 PortiesPTM60 min

Plantaardige ragout


Maak en deel dit Vegetable Ragout-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een zware stoofpot. Neem de uien, knoflook, wortels, selderij en groene bonen 3-4 minuten in de oven.
  2. Voeg de laurierblaadjes, tijm en rode wijn toe en laat het geheel 3 minuten onbedekt koken.
  3. Zet het vuur lager, dek af en laat 5 minuten sudderen.
  4. Voeg de courgette en champignons toe.
  5. Meng de sausingrediënten en roer de saus vervolgens door de groenten.
  6. Laat ongeveer 30 minuten sudderen tot de groenten zacht zijn.
  7. Terwijl de groenten stoven, kook de aardappelen apart in gezouten kokend water totdat ze zacht zijn.
  8. Giet af en voeg ze een paar minuten voor het opdienen toe aan de ragout.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407