Pluis gevulde bloem cups

Opduiken voor een speciale brunch, bruids douche of elke andere leuke gelegenheid is dit zoete posy idee. Er is een verrassend geheim achter de dessert cups. "Je dompelt opgeblazen ballonnen in gesmolten suikergoed om de bloemvormen te creëren," zegt Barbara "Dan laat je de coating drogen en knal de ballonnen eruit. De bekers zien er ingewikkeld uit, maar ze zijn eigenlijk een briesje." Wat gast het leukst vindt als Barbara deze lekkernij aan het einde van een maaltijd aanbiedt, is dat de bloemschalen volledig eetbaar zijn. "Mensen zijn altijd verbaasd," vertelt Barbara.