Pok pok vleugels (vietnamese vissausvleugels)

Name: pok pok vleugels (vietnamese vissausvleugels)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die vissaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die superfijne suiker bevat; 8 teentjes knoflook, 5 geperst en 3 fijngehakt; 600 gram kippenvleugels; 2 eetlepels plantaardige olie, plus meer voor frituren; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel; 1 eetlepel koriander, gehakt; 1 eetlepel mint, gehakt

Maak en deel dit recept van de Pok Pok wings (Vietnamese vissausvleugeltjes).

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kom de vissaus, suiker en geplette knoflook. Voeg de vleugels toe en gooi de vacht in. Koel gedurende 3 uur, en steek af en toe de vleugels.
Verhit de 2 eetlepels olie in een koekenpan. Voeg de gehakte knoflook toe; kook op matig vuur tot ze goudbruin zijn, 3 minuten. Afnemen op papieren handdoeken.
Verhit in een grote pan 5 centimeter olie tot 350 °. Leg de vleugels droog op papieren handdoeken; reserveer de marinade. Leg de maizena in een ondiepe schaal, voeg de vleugels toe en draai de vacht aan. Bak de vleugels in porties goudbruin en gaar, ongeveer 10 minuten. Laat ze op papieren handdoeken vallen en breng ze over in een kom.
Bak de marinade in een kleine steelpan op matig hoog vuur tot stroperig, 5 minuten. Train over de vleugels en gooi. Top met de koriander, munt en gebakken knoflook en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Pok pok vleugels (vietnamese vissausvleugels)

Maak en deel dit recept van de Pok Pok wings (Vietnamese vissausvleugeltjes).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies