Pol martin-stove top kip braadpan

Name: pol martin-stove top kip braadpan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kilogram stukjes kip (zonder vel met been); 3 wortels, gerijpt en in tweeën gesneden; 5 selderieribben, in stukjes van 2,5 centimeter gesneden; 4 middelgrote aardappelen, geschild; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt; 24 verse champignons, schoongemaakt en in blokjes gesneden; 1 theelepel basilicum; 3 eetlepels boter; 4 eetlepels bloem; 1/2 theelepel paprika; zout en zwarte peper

Maak en deel deze Pol Martin-Stove Top Chicken Casserole recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de stukjes kip in een pan. Bedek met water en breng aan de kook.Klik op schuim.
voeg wortels, selderij en aardappelen, peterselie, basilicum toe.
voeg zout en zwarte peper toe volgens uw smaak.
breng aan de kook en kook gedurende 30 minuten op matig vuur.
voeg paddestoelen toe, kook 7 minuten.
haal de steelpan van het vuur en verwijder met een schuimspaan kip en groenten en zet opzij, reserveer
Verhit de boter in een bakpan op middelhoog vuur.
lagere hitte, voeg bloem toe, meng en kook 3 minuten op laag vuur.
voeg een kom toe met een inhoud van 3/4 liter die gereserveerd koken bevat om te pannen.
roer goed en kook de saus 12 minuten op matig vuur.
plaats kip en groenten in saus.
bestrooi met paprika en laat 5 minuten sudderen.
dienen.