Kip tamale braadpan (kooklamp)

Name: Kip tamale braadpan (kooklamp)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die voorgedroogde 4-kaas Mexicaanse melange kaas bevat, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 80 ml met magere melk; Een beker met een inhoud van 60 ml die een vervanger voor eieren bevat; 1 theelepel gemalen komijn; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1 (418 gram) kan creme-achtige mais; 1 (241 gram) doos maïsmuffin mix (zoals Martha White); 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden, uitgelekt; bak spray; 1 (284 gram) kan rode enchiladasaus (zoals Old El Paso); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde gekookte kipfilets; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere zure room

Heb dit van Cooking Light Magazine. Het is geweldig. Zelfs de kinderen vinden het leuk. Voedingsinformatie Calorieën: 354 (36% van vet) Vet: 14,1 g (zat 7,1 g, mono 3,3 g, poly 1,2 g) Eiwit: 18,9 g Koolhydraten: 36,3 g Vezel: 2,5 g Cholesterol: 58 mg IJzer: 1,7 mg Natrium: 620 mg calcium: 179 mg

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Combineer een kopje met een capaciteit van 60 ml kaas en de volgende 7 ingrediënten (door chilipepers), roer net zolang tot het vochtig is. Giet het mengsel in een ovenschaal van 33 x centimeter die is besproeid met kookspray.
Bak op 400 ° F gedurende 15 minuten of tot het geheel is gezet. Breng het gehele oppervlak royaal aan met een vork; giet enchilada saus over de bovenkant. Top met kip; bestrooi met de resterende kaas. Bak op 400 ° gedurende 15 minuten of tot de kaas smelt. Haal uit de oven; laat 5 minuten staan. Snijd in 8 stukken; boven elke portie met 1 eetlepel zure room.