Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FORESTPINE
Polenta korst pizza van chef joey
Het gebruik van kant en klare polenta maakt deze pizza eenvoudig te bereiden. Het is ook minder koolhydraten dan een gewone deegpizza. Zoals bij elke pizza zijn de toppings eindeloos, dus wees creatief.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (510 gram) pakket polenta (voorgekookt)
- 2 theelepels Italiaanse kruiden (verdeeld)
- 1 eetlepel gefilterd water
- 1 eetlepel arrowroot
- 2 eetlepels tarwemeel
- 1 theelepel knoflookpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geiten mozzarella kaas (versnipperd)
- 4 plakjes gerookte tempeh (in kleine stukjes gesneden)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die geprepareerde spaghettisaus bevat (u kunt ook pizzasaus gebruiken)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die broccoli bevat, koppen (in dunne plakjes gesneden)
- 3 lente-uitjes (in kleine plakjes gesneden)
- 1 geroosterde peper (ik gebruikte de zoete geroosterde in een pot)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geiten mozzarella kaas (versnipperd)
Bereiding
-
Spuit een 30 centimeter pizzapan met olie.
-
Haal de polenta uit de verpakking en tap het water af. Snijd het in stukjes en doe het in de keukenmachine.
-
Verwerk de polenta. Het zal kruimelig zijn. Voeg toe in het water, arrowroot bloem, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en 60 liter Romano kaas. Nogmaals bewerken tot een deegachtig mengsel is verkregen.
-
Gebruik een spatel om de polenta op de geoliede pizzapot te scheppen. Spuit je handen in met olie en dep de polenta in de pizzapan en zorg ervoor dat je deze gelijkmatig verkrijgt.
-
Bak het 15 minuten in je voorverwarmde oven.
-
Terwijl je kookt, snijd je de broccoli, lente-uitjes en peper fijn.
-
Wanneer de polenta korst klaar is, verwijder en dek af met de spaghettisaus, tempeh, peper, broccoli en lente-ui, kazen en Italiaanse kruiden.
-
Zet 25 minuten in de oven.
-
Verwijder wanneer gedaan, laat 5 minuten staan voor het serveren.
-
Bon Appetit!
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 min<4 uurkippendijbeen, zout peper, karnemelk, koriander, kaneel kaneel, kurkuma, komijn bedrag al genoemd, koriander zaad hoeveelheid hierboven vermeld, masala, peper peper, rijst, linzen, olie-, ui, aardappelen, kaneel kaneel, koriander zaad hoeveelheid hierboven vermeld, kardemom split zaden, komijn bedrag al genoemd, saffraan beetje water sub met kurkuma, olie-, koriander,cape biryani / breyani -
150 min<4 uurcederplanken, hoisinsaus glazuur, echte noord-zalmfilet huid, limoensap, honing, teentjes knoflook, koriander, zout,zalm gebakken op een cederplank met hoisin glazuur -
80 min<4 uurmeel, zout, olie-, water, sjalotten, olie-, wijn, paddestoel, paddestoel, spinazie, zout, peper, herbes provence,paddenstoel en spinazie galette -
140 min<4 uurmeel, suiker, gist, zout, water, olie-, tomaten, water, suiker, olie-, citroensap, zout, oregano, basilicum, tijm, knoflook poeder, kaas, kaas, kaas, peperoni, ui, peper, paddestoel,de beste pizza
Ik vond het geweldig