Polynesische garnalensalade

Name: Polynesische garnalensalade
Total time: 20 min
Ingredients: 1 blik (567 gram) ananasblokjes; 2 theelepels maïszetmeel; 1/2 tot 1 theelepel kerriepoeder; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte zoete rode paprika; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 400 gram gekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die deegschalen met gekookt medium bevat; 1 blik (227 gram) gesneden waterkastanjes, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte zoete rode paprika

Pineapple is een van de bekendste producten van onze staat. Het is heerlijk gecombineerd met garnalen en pasta in deze aangename salade, die geweldig is voor de lunch.

Ingrediënten

Bereiding

Giet ananas leeg en reserveer 190 liter sap; zet ananas opzij. In een kleine steelpan, maïszetmeel, kerriepoeder, zout, peper en gereserveerd ananassap combineren tot een glad mengsel. Aan de kook brengen; kook en roer gedurende 1 minuut of tot ingedikt. Haal van het vuur; afkoelen tot kamertemperatuur.Warm in mayonaise en zure room.
Meng in een grote kom de garnalen, pasta, waterkastanjes, rode paprika en gereserveerde ananas. Voeg dressing toe en gooi de jas om. Bekleed en bewaar het minstens 2 uur voordat je het serveert.