Polynesische kalkoensalade

Name: polynesische kalkoensalade
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 227 gram ongekookte mostaccioli pasta; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gesneden bleekselderij; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml met dun gesneden groene ui; 1 (312 gram) kan mandarijn-segmenten bevatten, uitgelekt; 2 eetlepels gereserveerd ananassap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 2 eetlepels gereserveerd ananassap; 1/2 theelepel zout; sla, optioneel