Pompoen appel schoenmaker

Name: pompoen appel schoenmaker
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 8 kleine Granny Smith-appels - geschild, klokhuis en in plakjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met pompoenboter; 0,5 (397 gram) pompoenpompoen broodbroodmix; 4 eetlepels boter; gezoete slagroom (optioneel)

Dit recept is een geweldige draai aan de standaard appelflapper. Het is heel gemakkelijk samen te stellen. Het is zo lekker dat je het misschien wilt verdubbelen om de hele broodmix te gebruiken en het in een pan van 23x33 centimeter te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Roer in een middelgrote kom de appels en pompoenboter door elkaar. Spreid gelijkmatig in een vierkante bakvorm van 20 of 23 centimeter. Giet de pompoenbroodmix in een kom en snijd de boter in tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Spring over de bovenkant van de appels.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de appels zacht genoeg zijn om een vork in te voegen. Warm te houden met slagroom.