Pompoen engel voedsel taart

Name: pompoen engel voedsel taart
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pompoen; 1 theelepel vanille-extract; Extra gemalen kaneel, optioneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/8 theelepel gemalen gember; 1 pakket (454 gram) engelvoedercake-mix; 14 eetlepels slagroom met een laag vetgehalte; Extra gemalen kaneel, optioneel

Hier is een makkelijke manier om een mix van engelenvoedercake te jazzen met ingeblikte pompoen, nootmuskaat en andere specerijen. Ik serveer graag stukjes met een klodder slagroom en een besprenkeling van kaneel. - Pamela Overton of Charleston, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de pompoen, vanille, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en gember. Bereid de cakemix voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vouw een vierde van het beslag in het pompoenmengsel; zachtjes opvouwen in het resterende beslag. Schud voorzichtig in een niet-ingevette 10-inch pan. Snijd het beslag door met een mes om luchtbellen te verwijderen.
Bak op het onderste ovenrooster op 350 ° gedurende 38-44 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en de cake terugspringt wanneer hij lichtjes wordt aangeraakt en de hele bovenkant droog lijkt. Draai onmiddellijk de pan om; volledig afkoelen, ongeveer 1 uur
Draai een mes rond de zijkant en de middelste buis van de pan. Haal de cake weg naar een serveerschaal. Verdeel elke plak met 1 eetlepel geranseld topping; bestrooi met kaneel indien gewenst.