Pompoen kaneel dubbele chip muffins

Name: pompoen kaneel dubbele chip muffins
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 80 liter canola-olie; 2 eiwitten; 2 eiwitten; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met havermeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met havermeel; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 3 theelepels gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel; 3 theelepels gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; TOPPING:; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 3 theelepels gemalen kaneel

Ik heb een recept dat ik heb gevonden verlicht en dit is het resultaat. Het is een vochtige, heerlijke muffin die een dag of twee later net zo goed smaakt, als ze zo lang meegaan! -Vera Decker, Windsor, New York

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de eerste zeven ingrediënten tot ze goed gemengd zijn. Combineer het meel, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, zout en nootmuskaat; sla geleidelijk in het pompoenmengsel tot het gemengd is.
Smeer muffinbekers in met kookspray of gebruik foliebekledingen; vul tweederde vol met beslag. Combineer ingrediënten voor topping; strooi over het beslag.
Bak op 400 ° gedurende 12-15 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat je van pannen naar een rooster gaat.