Pompoen pecan tassies

Name: pompoen pecan tassies
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 theelepels plus 1 eetlepel boter, gesmolten, verdeeld; 85 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte bruine suiker, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ingeblikte pompoen; 4 theelepels plus 1 eetlepel boter, gesmolten, verdeeld; 1 grote eierdooier; 1 eetlepel halve en halve room; 1 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel rum-extract; 1/8 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten

Veldredacteur Pat Habiger van Spearville, Kansas, stelt voor: "Deze heerlijke minitaartjes zijn heerlijk voor Kerstmis of om te serveren bij een thee. Ze zijn de extra tijd waard die ze nodig hebben om ze te maken."

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, room boter en roomkaas.Bedekken in bloem. Vorm in 24 ballen. Met floured vingers, druk op de bodem en omhoog de kanten van ingevette miniatuurmuffinkoppen.
Bak op 325 ° gedurende 8-10 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.
Meng ondertussen in een schaal 130 liter bruine suiker, pompoen, 4 theelepels boter, eigeel, room, extracten, kaneel en nootmuskaat. Schep in warme koppen. Combineer de pecannoten en de resterende bruine suiker en boter; strooi over het vullen.
Bak 23-27 minuten langer of tot het goudbruin is en de randen goudbruin. Koel gedurende 10 minuten alvorens van pannen naar draadrekken te verwijderen