Pompoen pecannoten cake

Name: pompoen pecannoten cake
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 2 theelepels vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften; Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, verzacht; 1 (510 gram) pakket spice cakemix; 1 (454 gram) kan pompoen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, verzacht; 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die poedersuiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, verzacht; 113 gram roomkaas, verzacht; 2 theelepels vanille; Een kop met een inhoud van 60 ml die een toplaag van karamel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften

Dit is een prachtige cake, maar ook een geweldige proeverij. Een vriend op het werk maakte dit voor een "Bake Off Contest" die we op het werk hadden. Dit kwam op de eerste plaats.Ik denk dat het kwam uit een kookboek van Land O 'Lakes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Meng in grote kom geplette wafels, gehakte pecannoten en 190 liter boter.
Sla op middellange snelheid tot kruimelig; ongeveer 2 minuten.
Verdeel het mengsel in 3 gelijke porties.
Druk elk deel in een van de drie ingevette en bebloemde centimeter ronde taartvormpjes.
Gebruik dezelfde kom en combineer de cakemix, pompoen, 60 liter boter en eieren.
Sla op gemiddelde snelheid tot ze goed gemengd zijn.
Smeer het beslag van 2/5 liter over de kruimels in elke pan.
Bak gedurende 20-25 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Koel gedurende ongeveer 5 minuten; verwijder van pannen op koelrekken tot ze volledig zijn afgekoeld.
Meng in de kom roomkaas, boter, poedersuiker en vanille.
Klop op gemiddelde snelheid tot het licht en luchtig is.
Op de serveerschaal, laag 3 cakes (met de bedrukte kant naar beneden) met een kop met een inhoud van 130 ml met vullende spread tussen elke laag.
Vorst ZIJDEN van cake alleen met de resterende glazuur.
Spreid de toplaag van de karamel over de taart, besprenkel er wat over de bevroren kanten.
Leg de pecannoothelften in ringen op de taart.
Bewaren in de koelkast.