Pompoen-pecannoten gebakken havermout

Name: pompoen-pecannoten gebakken havermout
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met snelkokende haver; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Extra 2% melk en bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; Extra 2% melk en bruine suiker

Hier is een lekkere wintertraktatie. Mijn man eet zelden 's morgens, maar wanneer ik mijn gebakken havermout maak, graaft hij er meteen in. - Alex Muehl, Austin, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste 12 ingrediënten. Overdracht naar een ingevette 11x7-inch.schaal. Koel, bedekt, 8 uur of overnacht.
Verwijder havermout 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Verwarm de oven op 350 °. Dek af en roer havermout; bestrooi met pecannoten.Bake, onbedekt, 30-35 minuten of totdat een thermometer 160 ° .Zorg warm met extra melk en bruine suiker.