Pompoen roomkaasbroodje

Name: pompoen roomkaasbroodje
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ingeblikte pompoen; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een beker met een inhoud van 190 ml die meel bevat; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 4 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 theelepel vanille

Maak en deel dit Pumpkin Cream Cheese Roll-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom eieren en suiker. Sla de resterende cake-ingrediënten in.
Vet een 10 "x15" jelly roll pan in. Leg de pan met vetvrij papier erin en vet het waspapier in met wat vet.
Giet het beslag in de pan en verdeel het gelijkmatig. Bak op 170 graden gedurende 15 minuten. * De taart kookt snel, dus pas goed op om te voorkomen dat de randen verbranden.
Terwijl de cake aan het bakken is, strooi je poedersuiker zwaar over de theedoek met een zeef of zeef.
Verander warme cake op de handdoek.
Verwijder vetvrij papier.Raster van verbrande of verkruimelde randen.
Strooi meer poedersuiker over de warme cake en rol snel op met de handdoek erin. Laat de cake volledig afkoelen, ongeveer 30 minuten.
Maak ondertussen het vullen klaar door alle ingrediënten tot een glad en romig mengsel te kloppen.
Rol afgekoelde cake uit en smeer deze uit met het vulmengsel. Rol de cake op met vulling aan de binnenkant. Wikkel in waspapier en folie.
Koel of bevries. Om te serveren, snijd cake ongeveer 0.75 centimeter dik en bestrooi met poedersuiker.
Opmerking - cake snijdt het best als het nog enigszins bevroren is.