Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pompoen spice dabo kolo (ethiopische pompoen spice ricotta donuts)
 
 
8-10 PortiesPTM40 min

Pompoen spice dabo kolo (ethiopische pompoen spice ricotta donuts)


In Ethiopië zijn desserts geen belangrijk onderdeel van de maaltijd. Echter, met de heerlijke koffietradities en Italiaanse invloeden van Ethiopië, maken deze ricotta-snacks van honing een perfecte afdronk voor een pittige maaltijd. Dit is onze zoete zoete versie van de traditionele Dabo Kolo-pompoenpastei. , dat is een brood dat wordt gebruikt als snack of aperitief.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voeg olie toe aan een frituurpan of wok, tot ongeveer 1,25 centimeter aan de zijkant van de pan. Verhit olie tot 350-360 of tot een beetje deeg direct naar de oppervlakte komt als je het toevoegt.
  2. Voeg het deeg in de pan, 1 eetlepel per keer, en duw het eraf met een lepel of spatel. Als het goudbruin is aan de ene kant, draai het dan om de andere kant bruin, totdat het in kleine balletjes gepoft is.
  3. Transfer dough with a slotted spoon to a paper lined baking sheet and allow to cool slightly.To serve, arrange on a platter and drizzle with the honey.Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407