Pompoengratin

Name: pompoengratin
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kleine pompoen; 200 g melk; 100 g crème; 3 eetlepels tarwemeel; 1 stuk consomme; smakelijk zout en peper; zoals kaas nodig

Maak en deel dit Pumpkin Gratin-recept uit.

Ingrediënten

1 kleine pompoen
200 g melk
100 g crème
3 eetlepels tarwemeel

1 stuk consomme
Smakelijk zout en peper
Zoals kaas nodig

Bereiding

De top van pompoen snijden. Holle zaden.
Stoom de pompoen 25 minuten, bevestig hoe zacht de vork is.
In de andere pot, het verwarmen van melk, room, tarwe vier, consomme, zout en peper. Goed mengen van de witte bron. Vergeet niet proeven.
De voorkeur gaat uit naar de witte saurce in pompoen en kaas.
Meer dan 10 minuten bakken met de oven.