Pompoensoep soep a.k.a. pompoensoep

Name: pompoensoep soep a.k.a. pompoensoep
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Appelcider van 1/2 liter; 1 (411 gram) kan kippenbouillon (ongeveer 1/2 liter waard); 1 (822 gram) kan pompoenpuree; 1/4 liter kristalsuiker (je hebt misschien iets meer of minder nodig, afhankelijk van hoe scherp je cider is); 1 eetlepel kaneel; 1/2 theelepel kruidnagel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel piment; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom

Ingrediënten

Appelcider van 1/2 liter
1 (411 gram) kan kippenbouillon (ongeveer 1/2 liter waard)
1 (822 gram) kan pompoenpuree
1/4 liter kristalsuiker (je hebt misschien iets meer of minder nodig, afhankelijk van hoe scherp je cider is)
1 eetlepel kaneel

1/2 theelepel kruidnagel
1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel piment
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zware slagroom

Bereiding

In grote pot op LAGE HITTE, combineer alle ingrediënten BEHALVE whipping room; onderwijl regelmatig roeren, laat sudderen.
Laat 10 minuten sudderen, af en toe roeren.
Roer zware slagroom erdoor en laat sudderen; dienen.