Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pompoentaart met hazelnoten (van fwdgf)
 
 
1 Pie, 10 PortiesPTM1H20 min

Pompoentaart met hazelnoten (van fwdgf)


Van "French Women do not Get Fat" door Mireille Guiliano. Op bladzijde 104 van het boek met zachte kaft (dat wij bezitten) staat dat dit recept 10 dient. Het is mogelijk dat de andere recensent een ander boek heeft, of dat een van de boeken hebben een typfout.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. VOOR DE PIECRUST: Doe de bloem, het zout en de suiker in een keukenmachine en pulseer om de gekoelde boter in kleine stukjes te snijden en voeg 15 seconden aan de processor toe met het water. Als het deeg te droog is, voeg dan meer water toe door druppeltjes. Het deeg moet gewoon bij elkaar blijven. Kneed het deeg niet. Verpak het deeg in vetvrij papier en koel het in de koelkast minstens 4 uur tot de volgende dag.
  2. Verwarm de oven voor op 1016. Rol het deeg uit en plaats het op een taartplateau van 23 centimeter, 5 centimeter diep. Bestrijk de bodem en zijkanten met een vork en lijn de schaal af met aluminiumfolie en voeg droge bonen toe om het deeg te wegen. Bak 10 minuten . Verwijder de folie en bonen.
  3. VOOR HET VULLEN: Verhoog de oventemperatuur tot 113 In een kom meng hazelnoten, 60 liter bruine suiker en boter. Werk in een pasta en smeer deze in de taartvorm. Bakken 10 minuten.
  4. VOOR HET TOPPING: Meng ondertussen de overgebleven ingrediënten in een grote kom. Giet de gebakschaal in. Verminder de oventemperatuur tot 325 ° F Bak de taart 45 minuten. Bewaar op kamertemperatuur of koud.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407