Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHAZA
Pongaroons macaroon koekjes recept
Pascha cookies.Van Busy Cooks, @ Recept van: The Cafe Pongo Cookbook: meer dan 220 recepten uit de Hudson Valley door Valerie Nehez (Simon en Schuster)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350ºF.
-
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
-
Meng de kokosnoot, gecondenseerde melk en amandelextract en houd de kokos zo pluizig mogelijk.
-
Klop het eiwit en zout tot er zachte pieken ontstaan.
-
Vouw het eiwit in kokosmengsel.
-
Met behulp van een soeplepel schep je het beslag van de macaron in terpen of ballen ter grootte van een pingpongbal.
-
Plaats ongeveer 2,5 centimeter uit elkaar op het met bakpapier beklede bakplaat.
-
HET BATTER VAN DE MACARON MOET ZEER ZACHT WORDEN OMGEZET.
-
Knijp niet in het beslag.
-
Als je vingers plakkerig worden door het beslag van de lepel te schuiven, dompel ze dan in koud water.
-
Bak de bitterkoekjes goudbruin, 18 tot 20 minuten.
-
Laat de bitterkoekjes een beetje afkoelen voordat je ze verwijdert, maar laat ze niet te lang zitten of lijm ze vast op het perkament.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLaat cookies vallenhaver niet, meel, amandelen, 5 kruiden, poeder, kaneel, zout, boter, suiker, suiker, eieren, vanille,Chinese 5-spice havermoutkoekjes
-
40 minLaat cookies vallenhavermout, meel, oranje, soda-, poeder, zout, boter, pinda's, suiker, suiker, eieren, vanille, pinda's,lunchbox-cookies
-
35 minDessertsmeel, cacaopoeder, soda-, zout, suiker, plantaardige boter, suiker, boter, eieren, vanille, water, chocolade,chocolade snoep-brownie koekjes
-
31 minLaat cookies vallenhaver, meel, soda-, poeder, zout, olie-, suiker, suiker, zuivelmelk zoals e vanille sojamelk, lijnzaad, vanille, kokosnoot, chocolade, pecannoten ook,veganistische cowboy-koekjes
Ik vond het geweldig