Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHAZA
Pongaroons macaroon koekjes recept
Pascha cookies.Van Busy Cooks, @ Recept van: The Cafe Pongo Cookbook: meer dan 220 recepten uit de Hudson Valley door Valerie Nehez (Simon en Schuster)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350ºF.
-
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
-
Meng de kokosnoot, gecondenseerde melk en amandelextract en houd de kokos zo pluizig mogelijk.
-
Klop het eiwit en zout tot er zachte pieken ontstaan.
-
Vouw het eiwit in kokosmengsel.
-
Met behulp van een soeplepel schep je het beslag van de macaron in terpen of ballen ter grootte van een pingpongbal.
-
Plaats ongeveer 2,5 centimeter uit elkaar op het met bakpapier beklede bakplaat.
-
HET BATTER VAN DE MACARON MOET ZEER ZACHT WORDEN OMGEZET.
-
Knijp niet in het beslag.
-
Als je vingers plakkerig worden door het beslag van de lepel te schuiven, dompel ze dan in koud water.
-
Bak de bitterkoekjes goudbruin, 18 tot 20 minuten.
-
Laat de bitterkoekjes een beetje afkoelen voordat je ze verwijdert, maar laat ze niet te lang zitten of lijm ze vast op het perkament.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minLaat cookies vallenboter, kaas, suiker, zout, vanille, ei, melk, meel, kokosnoot, pecannoten,kokosroom roomkaas drop cookies
-
20 minLaat cookies vallenmeel, Zoetstof, appelmoes, pompoen puree, eieren zoals Egg Kloppers, chocolade, suiker, vanille, soda-, zout,hg's zo-goede chocolade chip softies! - ww punten = 1
-
0 minDessertssuiker, suiker, chocolade, meel, soda-, zout,candy-coated chocolaatjes koekje mix in een pot
-
160 minLaat cookies vallenmeel, cacaopoeder, poeder, zout, chocolade, boter, suiker, suiker, eieren, chocolade, kersen,zwarte woud cookies
Ik vond het geweldig