Poolse bietencake

Name: Poolse bietencake
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 blikje (425 gram) in blokjes gesneden bieten, uitgelekt; 1/4 liter canola-olie; 3 eieren; 57 gram ongezoete chocolade, gesmolten en gekoeld; 3/4 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk (110 ° tot 115 °); Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 3/4 theelepel vanille-extract

Ik MAAK deze cake veel omdat iedereen ervan houdt. Het is een hit voor alle gelegenheden. Het geheim is om niemand te vertellen dat het een bietencake is. De bietensmaak neemt het niet over maar maakt de cake lekker vochtig .-- Patricia Skalitzky , Oxford, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Klop de suiker, bieten, olie, eieren, chocolade en vanille in een grote kom tot ze goed gemengd zijn. Meng de bloem, bakpoeder en zout; Geleidelijk in suikermengsel slaan tot het gemengd is. Giet in een ingevette en met bloem bestoven buis van 10-in-gefabriceerd buisje
Bak op 350 ° gedurende 45-55 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je de pan uit een rooster haalt om volledig af te koelen.
Voor glazuur, in een grote kom, klop de boter en de suiker totdat het luchtig is.Beat vanilla.Gradually melk in kloppen, 1 eetlepel per keer, tot een gladde massa. Vorst en zijkanten van de cake.Restrigerate restjes.