De beste ongebakken cherry cheesecake ooit

Name: de beste ongebakken cherry cheesecake ooit
Total time: 150 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Vulling; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware slagroom bevat, geklopt; 1 (354 gram) kan kersenpastei vullen (of een andere vulling naar keuze)

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham
Een kopje met een inhoud van
60 ml met margarine, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met poedersuiker
Vulling

1 (227 gram) roomkaaspakket
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware slagroom bevat, geklopt
1 (354 gram) kan kersenpastei vullen (of een andere vulling naar keuze)

Bereiding

Meng de crackerkruimels, margarine en suiker van Graham in een kom tot alles goed en kruimelig is verwerkt. Druk op een taartplaat en ga zo ver mogelijk langs de zijkanten.
Klop de roomkaas, de suiker en de vanille in een schaal tot een glad en smeerbaar mengsel. Wikkel de slagroom in roomkaasmengsel tot een glad mengsel. Giet roomkaas in de voorbereide korst. Zet de bovenkant glad met een spatel en zet in de koelkast tot hij ongeveer 2 tot 3 uur. Spreid de vulling van de kersenpastei over de bovenkant, en koel tot het dienen.