Popcorn en pinditruffels

Name: popcorn en pinditruffels
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gepofte popcorn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten, geroosterde pinda's; 1 (340 gram) zak halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een bakplaat met vetvrij papier.
Meng popcorn en pinda's samen in een grote kom.
Smelt chocoladeschilfers in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 30 seconden, roer na elk smelten, 1 tot 3 minuten.
Giet honing in een magnetronbestendige kom en verwarm in de magnetron tot verwarmd en schenkbaar, ongeveer 10 seconden; roer in gesmolten chocolade.
Giet het chocolade-honingmengsel over het popcornmengsel en roer tot het gelijkmatig is bedekt. Schep het chocolademuffcornmengsel met een klein schepje ijs en pers het mengsel in de lepel. Laat het mengsel op de voorbereide bakplaat komen. Verwarm truffels tot ze stevig zijn, ongeveer 1 uur.