Popcorn met boter en sumak

Name: popcorn met boter en sumak
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 1/2 eetlepels plantaardige olie, verdeeld; 1 theelepel sumakoeder; 1 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die popcorn zonder pop bevat

Gemakkelijke boterpopcorn met de citroenachtige smaak van sumak en geen verschrompelde popcorn! Het aantal porties is afhankelijk van de lengte van de film of hoe vol uw maag op dat moment is.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer boter en 1/2 eetlepel olie in een pan op middelhoog vuur; kook en roer tot de boter net is gesmolten, 1 tot 2 minuten. Roer sumak, chilipoeder en zout door het mengsel van boter en olie.
Verhit 2 eetlepels olie in een grote pan op hoog vuur. Voeg 3 popcornpitten toe aan de olie en dek de pan af met een deksel. Zodra de 3 pitten zijn gepoft, is de olie klaar. Voeg de overgebleven popcorn toe, dek de pan af en kook popcorn, schud de steelpan constant, totdat je geen knallen meer hoort.Verwijder de pan van het vuur.
Breng popcorn over naar een grote hittebestendige kom en laat 2 minuten rusten om een betere dekking door de boter te verzekeren.
Giet de helft van het botermengsel in een tweede grote kom en draai het rond de bodem en zijkanten; voeg popcorn toe en meng met een grote lepel. Vervoer de popcorn terug in de eerste grote kom; roer opnieuw. Giet het resterende halve botermengsel in de tweede kom en wervel opnieuw rond; voeg de popcorn toe en meng opnieuw.