Popeye's favoriet

Name: Popeye's favoriet
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakket verse spinazie (of een enorm handvol verse bladeren voor elke portie); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten (of andere noten zoals zonnebloempitten enz.); olie (lichte nevel van olie op braadpan met deksel of wok)

Dit is een snelle, gemakkelijke manier om je spinazie op te peppen, zodat zelfs spinaziehaters het kunnen verdragen! Het is erg lekker, maar het is niet te gaar.

Ingrediënten

1 pakket verse spinazie (of een enorm handvol verse bladeren voor elke portie)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui

Een kopje met een inhoud van
130 ml met pijnboompitten (of andere noten zoals zonnebloempitten enz.)
Olie (lichte nevel van olie op braadpan met deksel of wok)

Bereiding

Was je spinazie goed en snijd de stengels af.
Laat wat vocht op de bladeren.
Spuit uw wok (bakpan) licht in met olie.
Bak uien tot ze goudbruin zijn.
Voeg pijnboompitten toe gedurende 2 minuten.
Voeg vlak voor het serveren spinazie toe en meng het geheel ongeveer 2 minuten goed met de uien en moeren.
De spinazie moet net verwelkt en warm zijn.
Serveer onmiddellijk.