Amandel boter granola

Name: amandel boter granola
Ingredients: 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen; 1/4 theelepel koosjer zout; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ouderwetse gerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 80 ml die ahornsiroop bevat; 60 liter kokosolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde zure kersen

Ingrediënten

Bereiding

Leg een rek in het midden van de oven en verhit tot 300 ° F.Lijn een omrande bakplaat met bakpapier; opzij zetten.
Leg de haver, amandelen, kaneel en zout in een grote kom en roer om te combineren; opzij zetten.
Plaats de amandelboter, ahornsiroop en kokosolie in een kleine steelpan op een middelhoog vuur. Roer ze constant tot ze glad zijn en vermengd met elkaar, ongeveer 2 minuten.Verwijder van het vuur en roer de vanille erdoor.
Giet het amandelbotermengsel over het havermengsel en roer tot de haver volledig is bedekt. Overdracht op de voorbereide bakplaat en verspreiding in een gelijkmatige laag.
Bak tot ze goudbruin zijn en beginnen te krokant, in totaal 40 tot 45 minuten, ongeveer een keer halverwege roerend. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen op de bakplaat. Overbrengen naar een schone, droge kom, in clusters breken en de kersen toevoegen .