Porkettes

Name: porkettes
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Ingredients: 400 gram volledig gekookte ham op de grond; 1 groot ei, licht geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die een zoete augurk bevat; 1 theelepel bereide mosterd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gepureerde gekookte zoete aardappelen bevat; 1 tot 3 theelepels geraspte sinaasappelschil; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 8 spekreepjes, in de lengte gehalveerd; 1 blik (567 gram) ananasplakken, afgetapt en horizontaal gehalveerd

Het winnen van een prijs met dit recept in 1948 is waarschijnlijk het hoogtepunt van het lange leven van mijn oma, met als tweede de viering van haar 100ste verjaardag onlangs. Mijn moeder heeft dit gerecht klaargemaakt voor grootmoeders feest en het was net zo lekker als toen de rechters haalden het jaar geleden terug.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de ham, het ei, de saus en de mosterd.
Vorm 80 liter in acht pasteitjes met dezelfde diameter als de ananasringen.
Combineer de zoete aardappelen, sinaasappelschil, zout en peper.
Vorm 60 liter in acht pasteitjes met dezelfde diameter als ananasringen.Op een licht ingevette 15x10x1-in.bakplaat, assembleer in de volgende volgorde: Kruis 2 reepjes spek, 1 ananasschijfje, 1 hamlapje, 1 paprikapasteitje en 1 ananasschijfje.
Vouw spek eindigt op en boven de bovenkant ; zet vast met een tandenstoker.
Bakken op 350 ° gedurende 50-55 minuten of tot spek knapperig is.
Verwijder tandenstokers; serveer onmiddellijk..

Blogs die misschien interessant zijn

diamine oxidase dao voordelen dosering en veiligheid

8 gefermenteerde voedingsmiddelen om de spijsvertering en de gezondheid te stimuleren

spijsverteringsondersteuning voor immuungezondheid 6 van de beste probiotica voor vrouwen

de 6 beste vervangers voor rijstazijn

voordelen en gezondheidsrisicos van bananen

Ik vond het geweldig

Porkettes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies