Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JP
Portabellas in pita
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de paddenstoelen met de kierkant naar boven op een bakplaat.
-
Meng olijfolie, knoflook, citroensap en zout.
-
Giet mengsel over champignons, zorg ervoor dat het over kieuwen poolt.
-
Laat 30 minuten marineren, draai een paar keer tijdens het marineren en poets de toppen met marinade.
-
Terwijl champignons marineren, klop je de ingrediënten samen voor de vinaigrette en zet opzij.
-
Olie grill of koekepan en kook de champignons ongeveer 5 minuten per kant, of tot ze enigszins krokant zijn geworden.
-
Gooi mesclun met vinaigrette en zet apart.
-
Serveer twee champignons (één als ze heel groot zijn) in warm pitabrood of nane lavash (zie recept 37001), samen met wat geklede meslun.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksaardappelen, maïs, boter, sjalotten, limoensap, bieslook, zout peper,gebakken aardappelen met sjalot-mais boter -
20 minLunch / Snacksrijst, Spinazie, tomaten, zout, peper, oregano, kaas,risottocakes -
40 minLunch / Snacksbonen, avocado in, koriander, ui, limoensap, maïs, meel, eieren, teentjes knoflook, komijn, olie-,maïsbroodjes met zwarte boonsalade -
90 minLunch / Snackslinzen, zout, ui, ui, baai, lente-uitjes, peterselie, citroensap citroen, olie-,eenvoudige linzensalade
Ik vond het geweldig