Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Portugese platte kip
 
 
4 PortiesPTM60 min

Portugese platte kip


Van Afrikaanse keuken: Zuid-Afrika. Spreid een babykip of een kleine takjeskip uit door hem op zijn rug te leggen, met de borst naar boven. Snijd alleen door deze kant zodat de kip kan worden geopend.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bedek met folie en rooster 35 tot 40 minuten op 350 graden
  2. Haal uit de oven, zeef en dikker door het verminderen van de pot op de top van de kachel.
  3. Krokant ondertussen de kip op bij langzaam open vuur of onder de grill van de kachel als het vuur open is of onder de gril van de kachel als er geen open vuur is. (Vuur is de eerste prijs) Bestrooi royaal met ingedikte saus voor het serveren.
  4. Serve with good savory rice, vinaigrette dressed salad, French fries and light, chilled frosty!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407