Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dee
Portugese platte kip
Van Afrikaanse keuken: Zuid-Afrika. Spreid een babykip of een kleine takjeskip uit door hem op zijn rug te leggen, met de borst naar boven. Snijd alleen door deze kant zodat de kip kan worden geopend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bedek met folie en rooster 35 tot 40 minuten op 350 graden
-
Haal uit de oven, zeef en dikker door het verminderen van de pot op de top van de kachel.
-
Krokant ondertussen de kip op bij langzaam open vuur of onder de grill van de kachel als het vuur open is of onder de gril van de kachel als er geen open vuur is. (Vuur is de eerste prijs) Bestrooi royaal met ingedikte saus voor het serveren.
-
Serve with good savory rice, vinaigrette dressed salad, French fries and light, chilled frosty!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVlees en gevogelteboter, honing, azijn, meel, pluimvee kruiden, Cayenne peper, kip, zout peper,de favoriete honing-gebraden kip van daniel boone -
90 minKipsjalotten, ui, olie-, saffraan draad, gember, kaneel, kip, honing, zout peper, Sesam zaden,kip met gekarameliseerde babyuien en honing (djaj bil assal) -
30 minKipkippendijen borsten, geconcentreerd sinaasappelsap, limoen, limoen, olie-, koriander, gember, komijn, knoflook,mojito gegrilde kip -
90 minVlees en gevogeltekip in, aubergine in, tomaten, ui, Dille, kurkuma, zout,kip dilly
Ik vond het geweldig