Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marya “Marta” Kraus
Prei en wortelsoep
Maak en deel dit prei- en wortelsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Kook prei 3 minuten op matig vuur.
-
Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf 5 minuten koken.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Breng op smaak met basilicum, dragon en bonenkruid. Voeg zout en peper toe.
-
Voeg bouillon toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
-
Doe in een blender en reduceer in puree.
-
Zet terug in de pan en voeg melk toe.
-
Laat 2 tot 3 minuten sudderen, alleen om op te warmen.
-
Je kunt geraspte kaas op elke portie toevoegen en in de oven grillen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minBisques / roomsoepenboter, ui, tomaten, kippenbouillon, room, zure room,8 minuten romige tomatensoep -
40 minBisques / Cream Soupsbroccoli stengels, bloemkool, ui, boter, meel, bouillon, aardappelen, bieslook, basilicum, melk, zout, peper,vetarme broccoli bisque -
35 minBisques / Cream Soupsboter, ui, knoflook, tijm, paddestoel, Cayenne peper, meel, bouillon, room, peper, kaas, zout,romige crème van champignonsoep -
20 minBisques / roomsoepenpaprika, kippenbouillon, ui, teentjes knoflook, room, tomaten, maïszetmeel verdund beetje wated thinken soep, maïs, paprika poeder, koriander, zout peper,geroosterde paprika pepersoep
Ik vond het geweldig