Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marya “Marta” Kraus
Prei en wortelsoep
Maak en deel dit prei- en wortelsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Kook prei 3 minuten op matig vuur.
-
Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf 5 minuten koken.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Breng op smaak met basilicum, dragon en bonenkruid. Voeg zout en peper toe.
-
Voeg bouillon toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
-
Doe in een blender en reduceer in puree.
-
Zet terug in de pan en voeg melk toe.
-
Laat 2 tot 3 minuten sudderen, alleen om op te warmen.
-
Je kunt geraspte kaas op elke portie toevoegen en in de oven grillen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBisques / roomsoepenui, aardappelen, hoofdsla, bouillon, hartig, rosmarijn, basilicum, zout, peper,gemakkelijke groene soep -
450 minBisques / roomsoepenaardappelen, water, ui, selderij, wortel, boter, bouillon, zout, peper, melk, peterselie, kaas,kruik pot zonder gedoe aardappelsoep -
35 minBisques / Cream Soupsbloemkool bloemetjes, kippenbouillon, ui, boter, meel, room, kaas, zout, peper, nootmuskaat,adam's favoriete romig-kaasachtige bloemkoolsoep -
50 minBisques / roomsoepenboter, meel, bouillon, melk, slagroom, peterselie, paprika poeder, Dille, citroensap, tomaten, garnaal,Nederlandse garnalensoep
Ik vond het geweldig