Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marya “Marta” Kraus
Prei en wortelsoep
Maak en deel dit prei- en wortelsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Kook prei 3 minuten op matig vuur.
-
Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf 5 minuten koken.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Breng op smaak met basilicum, dragon en bonenkruid. Voeg zout en peper toe.
-
Voeg bouillon toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
-
Doe in een blender en reduceer in puree.
-
Zet terug in de pan en voeg melk toe.
-
Laat 2 tot 3 minuten sudderen, alleen om op te warmen.
-
Je kunt geraspte kaas op elke portie toevoegen en in de oven grillen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minBisques / roomsoepenprei, ui, selderij, boter, wijn, asperge, kippenbouillon, peper, room,room van asperges en preisoep -
165 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, acorn pompoen, boter, ui, zout peper, peper, nootmuskaat, gember, kardemom, kippenbouillon, creme fraiche, rosmarijn, paprika, bouillon, zout peper,de smakelijke squashsoep van wolfgang puck -
50 minBisques / Cream Soupswater, bouillon, saffraan, boter, ui, teentje knoflook, bloemkool, zout peper, Melk creme,bloemkool bisque -
40 minBisques / roomsoepenpaddestoel, ui, peterselie, boter, meel, bouillon, zure room,fluwelen champignonsoep
Ik vond het geweldig