Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marya “Marta” Kraus
Prei en wortelsoep
Maak en deel dit prei- en wortelsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Kook prei 3 minuten op matig vuur.
-
Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf 5 minuten koken.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Breng op smaak met basilicum, dragon en bonenkruid. Voeg zout en peper toe.
-
Voeg bouillon toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
-
Doe in een blender en reduceer in puree.
-
Zet terug in de pan en voeg melk toe.
-
Laat 2 tot 3 minuten sudderen, alleen om op te warmen.
-
Je kunt geraspte kaas op elke portie toevoegen en in de oven grillen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBisques / roomsoepenui, boter, meel, bouillon, sherry, ei, room, kreeften, peterselie,keuze van de chef-kok schaaldieren bisque -
30 minBisques / Cream Soupsboter, ui, meel, bouillon, rijst, ham, wortel, amandelen, zout, Melk creme, sherry, peterselie,Byerly's wilde rijstsoep -
15 minBisques / Cream Soupstomaten, yoghurt, hummus, tomaten, knoflook, pasta, zout, peper, chili peper vlokken,tomaat hummusoup -
35 minBisques / roomsoepenbouillon, noedel, rijst, meel, zout, peper, pluimvee kruiden, Melk creme, kippenborsten, ui, wortel, selderij,kippennoedel en wilde rijstsoep
Ik vond het geweldig