Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marya “Marta” Kraus
Prei en wortelsoep
Maak en deel dit prei- en wortelsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Kook prei 3 minuten op matig vuur.
-
Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf 5 minuten koken.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Breng op smaak met basilicum, dragon en bonenkruid. Voeg zout en peper toe.
-
Voeg bouillon toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
-
Doe in een blender en reduceer in puree.
-
Zet terug in de pan en voeg melk toe.
-
Laat 2 tot 3 minuten sudderen, alleen om op te warmen.
-
Je kunt geraspte kaas op elke portie toevoegen en in de oven grillen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / roomsoepenolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, tijm, bieslook, okra, boter pompoen, gestreepte Zwitserse snijbietspinazie, kokosmelk, maggi-kruiden, water, levende krabben schoongemaakt limoensap rundvlees, Schotse peper Congo peper, boter, zout eerst met maggi gebruiken voordat je zout toevoegt,callaloo (trinidad) -
65 minBisques / roomsoepenavocado, komkommer, bouillon, yoghurt, limoensap, zout, garnaal, ui, garnaal,gekoelde komkommer, avocado en garnalensoep -
35 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, boter, ui, kippenbouillon, nootmuskaat, zout peper,creamless butternut squash soep -
30 minBisques / Cream Soupsboter, prei bleek alleen, water, wortels, bonen, Peer, rosmarijn,romige wortel, witte bonen en perensoep
Ik vond het geweldig