Pronto aardappelpannenkoekjes

Name: pronto aardappelpannenkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 grote eieren; 1 kleine ui, gehalveerd; 5 middelgrote aardappelen, geschild en in centimeterkubussen gesneden; 2 tot 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel cayennepeper; 4 tot 6 eetlepels canola-olie; Appelmoes, optioneel

Liefhebbers van pannenkoeken weten dat deze heerlijke lekkernijen niet alleen voor het ontbijt zijn. Probeer deze hartige gerechten te serveren als bijgerecht bij een hoofdgerecht, of geniet ervan solo gegarneerd met wat zelfgemaakte appelmoes. Ze zullen je niet teleurstellen. Darlene Brenden, Salem, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Leg eieren en ui in een blender; bedek en verwerk tot het geblend is. Voeg aardappelen toe; afdekken en verwerken tot ze fijngesneden zijn. Overbrengen naar een kleine kom. Roer de bloem, zout en cayennepeper erdoor.
Verhit 2 eetlepels olie in een grote gietijzeren of andere zware koekenpan op middelhoog vuur. Meng het beslag door 60 liter in olie. Bak in porties goudbruin aan beide kanten, gebruik de overgebleven olie indien nodig. Bak pannenkoeken op papieren handdoeken. Indien gewenst , serveer met appelmoes.

Blogs die misschien interessant zijn

de 15 beste voedingsmiddelen om te eten als u x27 opnieuw ziek bent

de voordelen van online leren

8 pindakaasontbijt ftw

rauwe aardappelen voordelen bijwerkingen

de voordelen van het persen van een aardappel

Ik vond het geweldig

Pronto aardappelpannenkoekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies