Pumpernickel spinach dip ii

Name: pumpernickel spinach dip ii
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (11 gram) droge groentesoepmengeling; 1 (454 gram) container zure room; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; 1 (400 gram) broodronde roggebrood

Dit mooie broodkom-voorgerecht is altijd populair op feestjes. Een uitgehold brood van roggebrood is gevuld met een eenvoudige spinazie-dip.

Ingrediënten

1 (11 gram) droge groentesoepmengeling
1 (454 gram) container zure room

1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
1 (400 gram) broodronde roggebrood

Bereiding

Meng in een middelgrote kom droge groentesoepmix, zure room en spinazie.
Verwijder de bovenkant en de binnenkant van het roggebroodsnoepje en maak een broodkom.Reserveer het brood.
Schep het mengsel van droge groentesoep, zure room en spinazie in de roggebroodkom. Schep met verwijderde stukjes brood om te dippen.