Smakelijke oregano salami

Name: smakelijke oregano salami
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram salami, in hapklare stukjes gesneden; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 1/2 theelepels zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas, of meer naar smaak; 1 1/2 theelepels gehakte oregano; 4 takjes peterselie

Een lekkere traktatie voor na school of een lunch maaltijd.

Ingrediënten

400 gram salami, in hapklare stukjes gesneden
1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 1/2 theelepels zout
1 theelepel gemalen zwarte peper

Een kopje met een inhoud van
80 ml met geraspte Parmezaanse kaas, of meer naar smaak
1 1/2 theelepels gehakte oregano
4 takjes peterselie

Bereiding

Plaats de salami in een grillpan of een koekenpan op middelhoog vuur. Gegril met olijfolie; breng op smaak met zout en peper.Kook totdat grillsporen verschijnen, 5 tot 7 minuten.Flip; bak tot de tweede kant bruin is, 5 tot 7 minuten.
Plaats salami in een kleine kom; mix in Parmezaanse kaas en oregano. Garneer met peterselie.