Quiche met tomaat, basilicum en knoflook

Name: quiche met tomaat, basilicum en knoflook
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 9 "ongebakken taartvorm (volume); Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zure room bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met parmezaanse kaas, geraspt en verdeeld; 4 grote eieren, lichtgeslagen; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 3 eetlepels gekruide droge broodkruimels; 1 eetlepel gehakte verse basilicum of 1 theelepel gedroogde basilicumblaadjes, geplet; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met verse tomaten of een kom met een inhoud van 2/5 liter met ingeblikte tomatenblokjes, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte rijpe olijven

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Klop zure room, verdampte melk, 60 liter kaas, eieren, zout en peper in een middelgrote kom; giet in cirkeldiagram.
Combineer de overgebleven kaas, paneermeel, basilicum en knoflook in een kleine kom; strooi over zure room mengsel.
Top met tomaten en olijven.
Bak gedurende 50 tot 60 minuten of tot het mes in de buurt van het midden komt, schoon uitkomt.
Koel op een rooster gedurende 5 minuten voor het serveren.
Opmerking: als u de quiche voor later wilt invriezen, moet u deze invriezen in een lade; Wikkel het vervolgens in met diepvriespapier, aluminiumfolie voor zwaar gebruik of schuif het in een diepvrieszak. Ontsmet, etiket en vries tot twee maanden.
Ontdooi niet voordat u opnieuw opwarmt.
Afvullen en bakken in een oven van 375 ° F gedurende 20-25 minuten, of tot het is verwarmd.