Rabarber aardbei knapperig

Name: rabarber aardbei knapperig
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met gehakte rabarber; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien; Een kopje met een inhoud van 190 ml met honing; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1/4 theelepel van de theelepel; 130 liter boter, in stukken gesneden

Een zoet en pittig dessert gemaakt met minimaal bewerkte ingrediënten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Combineer rabarber, aardbeien, honing, 80 liter bloem en kaneel in een grote kom; laat het 5 tot 10 minuten rusten onder af en toe roeren. Breng het fruitmengsel over naar een bakvorm in centimeters.
Meng resterende bloem van 1/4 liter, rol havermout, melasse en nootmuskaat in een andere kom. Snijd de boter in een mes of blender tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Pronk het kruimelmengsel over het fruit.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kruimellaag goudbruin is, 35 tot 40 minuten.