Rabarber kokos koekjes

Name: rabarber kokos koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden verse of bevroren rabarber; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geraspte kokosnoot

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die bruine suiker bevat
1 ei
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel gemalen kruidnagels

1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel zout
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden verse of bevroren rabarber
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gezoete geraspte kokosnoot

Bereiding

In een kom, crème bakvet en bruine suiker. Voeg een ei toe; goed slaan. Combineer droge ingrediënten; voeg afwisselend toe aan het afgeroomde mengsel met melk. Meng goed. Roer de rabarber, noten, rozijnen en kokosnoot erdoor.
Druppel door eetlepels op ingevette bakplaten.Bak bij 375 ° gedurende 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn.Kool op draadrekken.