Rabarber limonade

Name: rabarber limonade
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met gehakte rabarber; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 3/8 liter citroensap; 3/8 liter citroensap

Een heerlijke limonade met roze rabarber op smaak! Om te serveren, meng 1/4 liter rabarberstroop met 3/4 liter water en giet het over ijs.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2 liter met gehakte rabarber
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter die witte suiker bevat

3/8 liter citroensap
3/8 liter citroensap

Bereiding

Combineer de rabarber, suiker en geraspte citroenschil in een grote steelpan en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat sudderen totdat de suiker is opgelost en de rabarber laat zijn sap los en begint te breken, ongeveer 10 minuten.Verwijder van het vuur en roer het citroensap erdoor.
Giet het rabarbermengsel door een fijne zeef en druk zoveel mogelijk uit.