Ranch pizza

Name: ranch pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8-16
Ingredients: 8 Engelse muffins; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter die een ranch dressing bevat; 227 gram kipfilets, gekookt en in blokjes (kan ingeblikte kip gebruiken); 227 gram spek, gekookt en verkruimeld; 454 gram Zwitserse kaas, geraspt

Ik weet niet meer waar ik dit vandaan heb gehaald, maar ik moet er in de loop der jaren wel een miljoen van gemaakt hebben voor feesten en borrels. Deze zit in mijn top-10 aller tijden favoriete snackhapjes ..

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Verspreid Engelse muffins met ranch dressing.
Top met de kip, spek en tenslotte de kaas.
Bak gedurende 10 minuten, of tot kaas is gesmolten.
Snijd in 4 partjes voor de porties van de voorgerechten.
Optioneel: soms voeg ik tomatenblokjes toe als ik ze in de buurt heb, dat is ook goed.