Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ravioli met bruine boter, salie of basilicum en pijnboompitten
 
 
4-6 PortiesPTM25 min

Ravioli met bruine boter, salie of basilicum en pijnboompitten


Het recept is gemakkelijk en ik hoop dat je er net zoveel van houdt als mijn familie. Ik kreeg dit recept voor het eerst van het Food Network / Giada DeLaurentis en paste het wat aan en liet sommige ingrediënten achterwege. Ik zou willen voorstellen een ravioli te gebruiken met een delicate smaak dus dat het niet overweldigend is (paddenstoel, kip). Het is zo lekker dat het een leuk diner voor gasten is.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan op laag/middelhoog vuur op de kookplaat tot ze goudbruin zijn. Zorg ervoor dat ze niet branden! Opzij zetten.
  2. Breng een grote pan water aan de kook, voeg zout toe aan het kokende water. Ondertussen, wachtend totdat het water kookt -.
  3. In een grote koekenpan smelt de boter op middelhoog tot hoog vuur tot er licht goudbruine vlekjes verschijnen. Ongeveer 4 minuten.
  4. Voeg de ravioli toe aan het kokende water tot ze gaar zijn, af en toe roeren, ongeveer 5 minuten, laat uitlekken.
  5. OPMERKING: als ravioli stijgt naar de top van het kokende water, geef het nog een minuut of twee en ze zijn klaar. Zorgvuldig niet te krachtig koken of ze zullen uiteen vallen.
  6. Voeg de gekookte ravioli toe aan het botermengsel, gooi de pijnboompitten erbij, strooi er basilicum of salieblaadjes over en garneer met een geraspte parmezaan. Zet op borden of in een afgedekte braadpanschotel voor het opdienen.
  7. Serveer met vers geraspte kaas aan tafel.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407