Recept met tomaten-groene munt cocktail

Name: recept met tomaten-groene munt cocktail
Total time: 10 min
Yield: 1 cup, 1
Ingredients: 2 limoenwiggen; 5 groene munt, bladeren; 2 -4 eetlepels suiker; 130 liter tomatensap; 2 -4 eetlepels rum; 1/4 appel, in kleine stukjes gesneden; ijs-

Deze dagen zijn het tijd voor mij om elke druppel vocht vast te leggen in het mistige paranoma in San Francisco. Want elke dag kraakt. Niet dat het zonder enige stimulans is om wat toastjes te gooien, het maakt me af en toe duizelig.

Ingrediënten

Bereiding

Leg limoenen (wiggen), verse groene muntblaadjes, appel en suiker in een glas van 227 gram.
Macereer ze goed met een muddler om het limoensap en appelsap te extraheren.
Roer tomatensap en witte rum of wodka erdoor en vul het glas met ijs.
Serveer het met een spies van tomaten en groene munt. Persoonlijk heb ik er zelfs voor gekozen om wat cashewnoten te hebben als tussendoortje.
Opmerking: - Ik besloot om groene munt in te ruilen voor basilicum, omdat ik het gewoon een poging deed met de hand in de koelkast.
- Uiteindelijk kun je fruit plukken als een toevoeging. Naast appel, mango, slangenfruit of pomelo werken ook goed in de blending.