Red snapper in een handomdraai

Name: red snapper in een handomdraai
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 filets, 4
Ingredients: 1 eetlepel boter; 1 grote ui, in plakjes gesneden; 600 gram rode snapperfilets; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise, Hellmans; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel Worcestershire-saus; paprika; 1/2 theelepel zout; oregano; peterselie

Dit is een beetje anders en we vinden het echt heel leuk. Het is heel snel en gemakkelijk te maken. Er kan elke vis worden gebruikt. Ik heb dit alleen geprobeerd met verse kruiden uit de tuin.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smelt boter in een 9x13 "glazen ovenschaal.
Voeg gesneden ui en top toe met de rode snapper.
Combineer mayonaise, parmezaanse kaas, citroensap, worcestersaus, paprika en zout.
Verspreid over snapper en besprenkel naar smaak met oregano en peterselie.
LET OP: dit is ook geweldig met een mix van verse kruiden: peterselie, tijm, oregano en salie of wat je favorieten ook zijn.
Bak gedurende 30-35 minuten, afhankelijk van je oven.
Serveer onmiddellijk.