Regentschap gemberchips

Name: regentschap gemberchips
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter, gesmolten; 130 liter witte suiker (in een kleine schaal voor later); 1 groot ei, geslagen (of twee medium, gewoon kloppen met een vork); 4 eetlepels melasse (dat is een kopje met een inhoud van 60 ml); 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels gemalen gember; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat (niet gezeefd); 130 liter witte suiker (in een kleine schaal voor later)

Dit recept komt uit het boek "Chocolate Chip Cookie Murder" van Joanne Fluke. Ik heb het boek gelezen tijdens een vakantie deze zomer. Ik wil het boek naar mijn partner sturen in de Used Media Swap, ik bewaar het recept hier dus ik kan probeer het later. Als je dit recept voor mij probeert, laat dan een beoordeling achter en laat me weten hoe het smaakt. Trouwens, het boek was best leuk om te lezen. Een andere opmerking: ik schatte de portiegroottes en zal wijzigen zodra ik gebruik dit recept. Het ziet er gewoon te goed uit om niet te delen. Voorkeurtijd is exclusief koeltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven nog niet, het deeg moet afkoelen voor het bakken.
Smelt boter en meng in suiker.
Laat het mengsel afkoelen.
Voeg eitje (s) toe.
Voeg frisdrank, melasse, zout en gember toe.
Grondig roeren.
Voeg bloem toe en meng inch.
Laat het deeg minstens 1 uur afkoelen (de nacht is nog beter).
Als het deeg is afgekoeld, verwarm de oven voor op 375 graden, rek in de middelste stand.
Rol het deeg uit tot walnootgrote ballen.
Rol het deeg in witte suiker (gooi ze gewoon in de kom met de suiker en schud de kom om ze zachtjes te coaten).
Plaats de koekenbollen op ingevette bakplaten, 12 op een standaardvel.
Maak ze plat met een spatel.
Bak op 375 voor 10-12 minuten of tot mooi gebruind.
Koel op cookievellen voor niet meer dan 1 minuut.
Verwijder het rooster om de koeling te beëindigen. (Als je deze te lang op de bakplaten laat liggen, blijven ze kleven.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

gezondheidsvoordelen van perziken

olijfolie voor huidverlichting

Ik vond het geweldig

Regentschap gemberchips

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies