Rhode island clam chowder dip

Name: rhode island clam chowder dip
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 plakjes spek, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 pakket McCormick® Original Country Gravy Mix; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde witte Cheddar-kaas, verdeeld; 1 (184 gram) kan gehakte venusschelpen, uitgelekt; 2 theelepels McCormick® peterselie vlokken

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Bak het spek in de grote koekenpan op middelhoog vuur tot het knapperig is.Verwijder bacon en bewaar het druipen in de pan. Voeg de ui toe; kook en roer 2 tot 3 minuten of tot het licht doorzichtig is. Roer in de jus Mix, melk en 130 liter van de geraspte kaas. Aan de kook brengen. Laat het vuur laag en laat 2 minuten sudderen, of tot de jus begint te dikker worden.Verwijder van het vuur. Roer de mosselen erdoor.
Giet in centimeter glazen taartplaat. Spatel bij resterend Een kop met een inhoud van 130 ml die kaas bevat.
Bak 15 minuten of tot kaas is gesmolten. Bestrooi met spek en peterselie. Serveer met geroosterde stokbrood plakjes of crackers.